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윤토피아

차슈덮밥 만들기 남은 삼겹살 요리 차슈동 삼겹살 간장 덮밥 초간단 요리 레시피

냉장고 정리 중에

애매하게 남은 삼겹살을

발견했어요

구워 먹기에 양이 좀 적으니

간장에 조려서 차슈덮밥으로

만들어 보았어요

바로 시작해 볼게요



2인분 20분 이내 초급
[재료]
밥 2공기 , 삼겹살 300g , 대파 1/2개 , 마늘 3개 , 양파 1/4개 , 와사비 약간
[양념]
간장 3T , 맛술 3T , 물 5T , 설탕 1/2T , 올리고당 1/2T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달구어진 팬에
삼겹살을 올려 구워주세요
아랫면이 익으면 뒤집어
뒷면도 구워준 후
편 썰어놓은 마늘과 어슷 썬 대파를 넣어주세요
뒤적여 섞어 준 후
삼겹살은 잘라주세요
삼겹살이 다 익으면
간장 3T
맛술 3T
물 5T
설탕 1/2T
올리고당 1/2T
을 모두 넣고 뒤적여주며
끓여주세요
약불로 줄여 졸여주면 완성입니다
양파는 얇게 채 썰어서
밥 위에 졸인 삼겹살과 함께 올려주세요

등록일 : 2024-10-27 수정일 : 2024-10-27

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레시피 작성자About the writer

윤토피아

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

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