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모메존

빵 곁들이는 달달한 과일카레/ 빵카레/ 시금치카레/ 슴슴카레

빵과 곁들이기 좋은 과일 야채 카레 재료는 중요한 순서로 적었어요,야채는 취향것~
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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모든야채 썰기 -물1끓이기

냄비

오일이 뜨거워지면 버터 10g정도 넣기

프라이팬 , 조리용스푼

버터가 녹으면 양송이 볶기
양송이 향이 잘 올라오면 물1에 육수통채로 붑기
오일 두르기-나머지 버터 넣기-양파볶아 넣기
나머지 야채 볶아 넣기
고기 적당히 익혀 넣기
고기,야채 잘 익히기
익는 동안 -미지근한 물에 카레가루 저어서 불려놓기 -바나나 썰기
사과는 강판에 갈기

강판

다 넣고 끓이다가 바나나 형태 사라지면
(3등분)시금치 넣고 한번 저어주면 불끄기(생략가능)
꿀 넣고 한번 저어주면 끝

면기

팁-주의사항
양송이 버터 볶기는 카레 전체적인 향이 좋아집니다. 오일에 버터를 넣으면 버터가 타는 것도 줄이고 버터양도 줄이고!

등록일 : 2024-10-26 수정일 : 2024-10-29

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