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모메존

빵 곁들이는 달달한 과일카레 빵카레 시금치카레 슴슴카레

빵과 곁들이기 좋은 과일 야채 카레
재료는 중요한 순서로 적었어요,야채는 취향것~
4인분 30분 이내 초급
[주재료]
빵 적당히, 카레가루 100g, 양송이버섯 2개, 버터 20g, 양파 1/2개, 야채 100g, 바나나 1/2개, 소고기 100g, 물1 500ml, 미지근한 물 100ml, 꿀(생략가능) 1스푼, 사과(생략가능) 1개, 시금치(생략가능) 한줌
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
모든야채 썰기 -물1끓이기
오일이 뜨거워지면 버터 10g정도 넣기
버터가 녹으면 양송이 볶기
양송이 향이 잘 올라오면 물1에 육수통채로 붑기
오일 두르기-나머지 버터 넣기-양파볶아 넣기
나머지 야채 볶아 넣기
고기 적당히 익혀 넣기
고기,야채 잘 익히기
익는 동안
-미지근한 물에 카레가루 저어서 불려놓기
-바나나 썰기
사과는 강판에 갈기
다 넣고 끓이다가 바나나 형태 사라지면
(3등분)시금치 넣고 한번 저어주면 불끄기(생략가능)
꿀 넣고 한번 저어주면 끝
팁-주의사항
양송이 버터 볶기는 카레 전체적인 향이 좋아집니다.
오일에 버터를 넣으면
버터가 타는 것도 줄이고
버터양도 줄이고!

등록일 : 2024-10-26 수정일 : 2024-10-26

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