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희망마이

대패 삼겹살 볶음밥 한그릇 유아식 레시피

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 대패 삼겹살 볶음밥 소개해볼게요 ♥
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대패 삼겹살, 대파, 팽이버섯, 양파 재료를 준비해주세요. 기호에 맞게 고기나 야채는 변경가능해요.
야채를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

팽이버섯은 아이가 먹을 때 목에 걸리지 않게 최대한 잘게 잘라주세요.

팽이버섯 손질법

대패 삼겹살 자체에 기름이 많아 따로 기름을 두르지 않고 볶아주세요.

프라이팬

고기가 어느정도 익었다면 준비 된 야채를 넣고 잘 섞일 수있고 볶아주세요.

조리주걱

간장 한스푼 넣어주세요.

숟가락

고기 잡내도 잡아주고 부드럽게 해주기위해 0.5스푼~한스푼 넣어주세요. (생략가능)
감칠맛을 내주기 위해 올리고당 한스푼 넣어주세요.
다진마늘 반스푼 넣어주세요.

마늘향에 예민한 아이라면 생략가능

야채와 고기가 잘 볶아졌다면 밥을 넣어주세요.
골고루 잘 볶아주면 대패 삼겹살 볶음밥 완성 !

완성그릇

팁-주의사항
① 고기 기름을 제거하지 않고 기름을 두르지 않고 활용해요
② 팽이버섯은 아이가 먹기 좋게 잘라주세요
③ 맛술로 고기 잡내를 잡아줘요

등록일 : 2024-10-23 수정일 : 2024-10-24

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레시피 작성자About the writer

희망마이

편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

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