매콤 새송이버섯 장아찌

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뿡씨스터즈

매콤 새송이버섯 장아찌

새콤달콤매콤한 간장양념을 이용한
초간단 레시피로 만든 밥도둑인
새콤매콤한 새송이버섯 장아찌 만들어 볼게요

6인분 이상 10분 이내 아무나

[새송이버섯 장아찌 재료]: 새송이버섯 1봉지 , 청양고수 6개 , 양파 1/2개 , 식초 200ml , 간장 100ml , 설탕 50g , 월계수잎 몇장

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새송이버섯 1봉지 씻어 다듬어 주세요

새송이버섯은 반을 자르고 길게 잘라 주세요

열탕처리한 유리용기에 새송이버섯을 담아 주세요

청양고수 6개 큼직하게 썰어 넣어 주세요

양파 1/2개 채썰어 넣어 주세요

식초 200ml

간장 100ml

설탕 50g

월계수잎 몇장을 넣고 팔팔 끓여 주세요

끓인 간장양념을 부어 주세요

새송이장아찌 완성!

뚜껑을 덮고 실온에서
위아래 뒤집어서 반나절 둔후,
냉장고에 두었다 시원하게 먹으면 더 맛있겠죠?

등록일 : 2024-10-05 수정일 : 2024-10-05

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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