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쿠킹연수

부드러운 연두부에 올려 먹는 명란 마요 덮밥 요리

꼭 연두부가 아니더라도, 순두부나 부드러운 찌개용 두부도 괜찮아요. 일반 찌개용 두부를 사용하신다면, 두부 만 미리 전자레인지에 2분 돌리고, 소스 올려서 2분 돌려주세요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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분리한 명란 알에 마요네즈 1수저, 다진 마늘 0.5수저 섞기

, 숟가락

전자레인지 용기에 연두부-명란마요소스-모짜렐라 치즈 순서로 얹기

내열용기

전자레인지에 2분 돌리기

전자레인지

밥 위에 만든 명란 연두부 올리기

플레이팅접시

파슬리 뿌리기
팁-주의사항
명란 마요 소스 양 조절하기! (모짜렐라 치즈가 들어가면 생각보다 느끼할 수 있어요.) 일반 찌개용 두부를 사용한다면 두부 만 미리 전자레인지 2분 돌리기! (데워두지 않으면 두부 속은 차고, 겉에 모짜렐라는 딱딱해질 수 있어요.)

등록일 : 2024-10-03 수정일 : 2024-10-04

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레시피 작성자About the writer

쿠킹연수

콩알만 한 주방에서 만드는 자취 요리

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