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평범한흔남

갈배제육 고추장불고기 레시피

갈배제육 고추장불고기 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돼지고기 앞다리살 400g을 준비해서 넓은 볼에 넣고, 설탕 1T 넣어주세요.

믹싱볼

다진마늘 2T 넉넉하게 넣어줍니다.
참기름 1T 들어갑니다.
간장 2T 넣어주세요.
식초 2T 들어갑니다.
갈아만든배음료는 150ml 가량 넣어주세요.
마지막으로 고추장 3T 넉넉하게 넣습니다.

숟가락

양념장이 다 들어 갔으면 잘 버무려 주세요.
대파 1개와 양파 1대 길쭉길쭉하게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양념한 고기 위에 양파, 대파 모두 올리고 소금 0.2T 가량 살짝~ 뿌려주세요.
랩을 씌워서 냉장고에 반나절 정도 넣어 재워주세요.

잘 볶아서 접시에 담아주시면 됩니다.

볶음팬 , 조리주걱 , 접시

통깨 뿌려 마무리 해주세요.
팁-주의사항
청양고추를 추가 해서 매콤하게 드셔도 좋답니다.

등록일 : 2024-10-03 수정일 : 2024-10-04

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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