햄버거 만들기 돼지고기 패티 만드는 법 수제 버거 레시피

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윤토피아

햄버거 만들기 돼지고기 패티 만드는 법 수제 버거 레시피

냉동실에

돼지고기 다짐육이 있길래

뭘 만들까 하다

패티 만들어서

수제 햄버거 만들어 보았어요

2인분 60분 이내 초급

[패티재료]: 돼지고기 다짐육 200g , 양파 1/4개 , 대파 1/2대 , 빵가루 3T , 맛술 1T , 굴소스 1T , 소금 후추 약간

[햄버거 재료]: 햄버거빵 , 양상추 , 베이컨 , 치즈 , 토마토 , 패티

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양파 1/4개와 대파 1/4대는 다져서
볶아주세요

다짐육은 핏물을 제거해 준 후
맛술 1T를 넣고 조물조물 치대어 주세요

양념재료 모두 넣어주세요
.식혀 둔 볶은 양파와 대파도 넣고 소금 약간과
빵가루 3T도 넣어서 치대주세요

랩에 싸서 냉장고에 한 시간 정도 숙성 후
노릇하게 구우면 완성!

패티는 구워주고
빵 - 양상추 - 패티 - 소스 - 베이컨 - 치즈 - 토마토
순으로 넣어 주면 햄버거 완성

등록일 : 2024-09-29 수정일 : 2024-09-29

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집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

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