[양배추무침]

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이급식

[양배추무침]

#양배추 #양배추무침 #간단 #초간단 #학교급식 #단체급식 #오늘급식 #급식메뉴 #오늘메뉴

안녕하세요! 이급식입니다.

오늘은 양배추를 이용해서

무침을 만들어 보겠습니다.

그럼 밥하러 가! 보시죠!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
3kg 구매
검은깨
500g 구매
설탕
300g 구매
맛소금
100g 구매
마요네즈
800g 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
볼
구매
바트
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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양배추는 전량 채 썰어 쪄주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 찜기

검은깨는 갈아서 마요네즈, 설탕, 맛소금과 함께 찐 양배추와 함께 무쳐주세요.

완성.

바트 , 접시

: 60인분 기준입니다.

양배추무침 관련 상품

등록일 : 2024-09-24 수정일 : 2024-09-24

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#간단 #초간단 #학교급식 #단체급식 #오늘급식 #급식메뉴 #양배추 #양배추무침

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