국물 요리, 얼큰한 만둣국 레시피

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평범한흔남

국물 요리, 얼큰한 만둣국 레시피

얼큰한 만둣국 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

[재료]: 만두 10 개 , 육수 700 ml , 액젓 2 T , 계란 2 알 , 양파 1/2 개 , 표고버섯 3 개 , 식용유 2 T , 대파 2 대 , 다진마늘 2 T , 고춧가루 3 T

조리순서Steps

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-양파는 길쭉하게 썰어 주고, 대파는 쫑쫑 썰어 준비합니다.
-표고버섯도 한입 크기로 썰어주세요.

달군 프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러줍니다.

대파와 다진마늘 모두 넣어주세요.

고춧가루 넣어줍니다.

고춧가루가 타기 전 까지 볶아 주세요.

육수 700ml 부어주세요.

육수가 끓기 시작하면 표고버섯 모두 넣어주세요.

만두 10개 가량 넣어줍니다.

썰어놓은 양파도 모두 넣어주세요.

액젓 2T 들어갑니다.

끓기를 기다리는 동안 계란 2개를 깨서 계란물 만들어주세요.

국이 끓기 시작하면 만두 2개 정도를 가위로 잘라주세요.

계란물 둘러주세요.

보글보글~ 끓여주시면 완성입니다.

: 청양고추를 추가해도 된답니다.

등록일 : 2024-09-21 수정일 : 2024-09-21

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#만둣국 #얼큰한만둣국 #얼큰한만둣국레시피 #얼큰한만둣국만들기 #얼큰한만둣국만드는법 #만둣국레시피

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