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요리하는앨리스
미역두부칩(미역 부문 -2024 부산명품수산물을 활용한 색다른 디저트 레시피 공모전)
초간단 레시피로 부담 없어 즐길 수 있는 스낵 입니다. 미역은 두부와 먹었을 때 궁합이 아주 좋은데요. 두부와 같은 콩 음식을 먹을 때에는 요오 드가 풍부한 미역이나 다시마, 김 등 해조류를 함 께 먹는 것이 좋다고 해서 두가지 재료를 활용해 만들어 봤어요. 담백하게 그냥 먹어도 맛있지만 매콤한 스리라차 소스에 찍어 먹으니 별미네요.
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