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깨주부

라이스페이퍼 떡볶이 치즈떡볶이 만드는 법

요즘 라이스페이퍼로 피자치즈를 감싸서 만드는 떡볶이가 유행이더라구요. 요거 넘 맛있어서 몇 번 만들어 먹었는데 레시피 올려 볼게요.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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진간장 2T, 고춧가루 2T, 고추장 1T, 올리고당(알룰로스) 2T, 다진 마늘 1T를 넣고 섞어 양념을 만들어 줍니다.

소스볼 , 스푼

라이스페이퍼를 미지근한 물에 담갔다 빼서 피자치즈를 올리고 돌돌 말아준 후에 라이스페이퍼 1장을 더 말아 줍니다.

도마

팬에 물 400ml를 넣고 코인 육수 1알, 양념을 모두 넣고 끓으면 치즈떡을 넣어 줍니다.

궁중팬 , 조리주걱

대파를 넣고 치즈가 녹을 때까지 10분 정도 끓여주면 완성입니다.

도마 , 조리용나이프

접시에 담고 위에 통깨와 대파를 올려주면 완성!

접시

팁-주의사항
치즈떡 넣고 서로 붙지 않게만 해주면 라이스페이퍼 떡볶이는성공해요!

등록일 : 2024-09-19 수정일 : 2024-09-19

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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