추석, 손님접대요리 가지대패삼겹살말이

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홈쿡쌤

추석, 손님접대요리 가지대패삼겹살말이

밤도 벼도 익어가는 추석이 얼마남지 않았습니다. 손님 접대요리로 가지대패삼겹살말이 어떤가요?

초급

재료Ingredients

[가지 대패삼겹살말이 재료]

대패삼겹살
200g 구매
느타리버섯
1뭉치 구매
미니파프리카
4개 구매
가지
1개 구매
소금
구매
후추
구매
마늘
구매
통깨
구매
참소스
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
찜기
구매
소스볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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느타리, 파프리카, 가지는 비슷한 크기로 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

대패삼겹살을 펴준 후 소금, 후추를 뿌려준다.

양념한 대패삼겹살에 썰어둔 채소를 골고루 올려

돌돌말아준다.

찜기에

10분 정도 쪄낸다.

쪄낸다.

참소스, 마늘, 깨소금을 넣고 소스를 만들어준다.

접시에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.

제철식품 가지와 채소를 넣어 삼겹살로 말아준 후 쪄서 먹으면 다이어트에도 도움됩니다. 추석, 손님접대 요리로 어떤가요? 맛있겠지요^0^

가지대패삼겹살말이 관련 상품

등록일 : 2024-09-14 수정일 : 2024-09-19

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#대패삼겹살말이 #삼겹살말이

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