미역초무침, 간단한 초무침 반찬 만들기

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감성우먼

미역초무침, 간단한 초무침 반찬 만들기

입맛 돋우기 좋은 초무침반찬 만들기 미역초무침레시피

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

불린 미역
200~300g 구매
다진 파
20g 구매

[양념]

고추장
1.5~2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
2~3큰술 구매
매실액
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
깨
조금 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
채반
구매
주방가위
구매
접시
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

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조리순서Steps

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건미역 미온수에 담가 불려주고 뜨거운 물에 퐁당 담갔다 꺼내는 수준으로 살짝 데치고 다시 냉수에 헹구어서 물기 빼 준비

볼 , 냄비 , 채반

먹기 좋게 잘라준 미역을 초고추장 양념에 조물조물 다진파도 넣어줍니다 설탕과 식초양은 입맛에 맞추어 가감해서 넣으시면 됩니다

깨 솔솔뿌려 마무리

미역초무침 접시에 담아내요

: 불린 미역을 살짝 데쳐내고 사용하면 해조류 특유의 냄새를 잡아줄수 있어요

미역초무침 관련 상품

등록일 : 2024-09-11 수정일 : 2024-09-11

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/whitesky0809

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#초무침반찬 #건미역활용반찬만들기 #혈액순환 #다이어트 #철분 #미역초무침만들기 #미역초무침

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