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감성우먼

미역초무침, 간단한 초무침 반찬 만들기

입맛 돋우기 좋은 초무침반찬 만들기 미역초무침레시피
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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건미역 미온수에 담가 불려주고 뜨거운 물에 퐁당 담갔다 꺼내는 수준으로 살짝 데치고 다시 냉수에 헹구어서 물기 빼 준비

, 냄비 , 채반

먹기 좋게 잘라준 미역을 초고추장 양념에 조물조물 다진파도 넣어줍니다 설탕과 식초양은 입맛에 맞추어 가감해서 넣으시면 됩니다

주방가위

깨 솔솔뿌려 마무리
미역초무침 접시에 담아내요

접시

팁-주의사항
불린 미역을 살짝 데쳐내고 사용하면 해조류 특유의 냄새를 잡아줄수 있어요

등록일 : 2024-09-11 수정일 : 2024-09-11

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