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왕눈이의맛있는이야기

두부면 궁채볶음~들깨가루로 고소한맛!

궁채(상추대말린것)을 불려서 두부면과 고소한들깨가루 넣어서 볶아봤어요 다이어트반찬,변비에 완전 강추드려요ㅎ
5인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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궁채말린것을 찬물에 3~4시간 담구어서 충분히 불려주신후 바득바득 비벼서 씻어주신후 물기를 빼주세요

믹싱볼 , 채반

물기를 빼준 불린궁채를 먹기좋은길이로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

두부면과 대파도 잘라주세요
궁중팬에 썬궁채와 올리브유,다진마늘을 넣고 2~3분 볶아주시다가 두부면과 다지파를 넣어주시고

궁중팬 , 조리주걱

물반컵을 부어주고 소금이나 국간장으로 입맛에 맛게 간을 해주시고 2~3분 볶아주신후 들깨가루를 넣어 섞어주세요
들깨가루를 넣고 1~2분 볶아주신후 가스불을 꺼주시고 들기름을 넣고 통깨를 뿌려주시면 완성이네요
팁-주의사항
입맛에 맞게 청양고추 또는 홍고추를 추가하시면 좋아요

등록일 : 2024-09-10 수정일 : 2024-09-10

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소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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