다이어트 식단관리 혈당 걱정 없는 양배추요리 코울슬로 레시피 그릭요거트로만드는 샐러드

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

297

상품목록

정브라더스네

다이어트 식단관리 혈당 걱정 없는 양배추요리 코울슬로 레시피 그릭요거트로만드는 샐러드

유명 프랜차이즈의 코울슬로샐러드 잘 아시죠? 햄버거 먹을 때 치킨 먹을 때 꼭 세트메뉴로 주문했었는데요. 코울샐러드는 양배추와 옥수수 주재료로 마요네즈 소스에 섞어 먹는 간단하고 수저로 떠먹기 좋은 샐러드입니다. 다이어트할 때 마요네즈는 안되니까 건강에도 좋고 다이어트, 식단 관리에 좋은 그릭요거트 넣은 코울슬로 만들어 보았습니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

사실 채소의 양과 종류는 크게 중요하지 않고 차이별로 없고, 개인의 취향대로 좀 단단한 채소 위주로 준비하고 양 도 필요한 만큼 준비해서 만들어보세요. 양파, 당근, 양파, 옥수수 콘 들어가도 맛 좋습니다.

양배추는 먹기 좋은 크기로 너무 작지도 크지도 않게 깍둑썰기로 썰어 준비하고, 오이도 작게 썰어 같이 담아요.

도마 , 조리용나이프

굵은소금 1t, 식초 1T 넣어서 잘 섞어준 뒤 20분 정도 절여 두었습니다.

파프리카도 작은 크기로 썰어 준비해주세요. 색깔 낼 때 참 좋은 파프리카는 아삭한 씹는 식감과 향 좋아 샐러드에 넣으면 좋더라고요.

절여진 양배추에서 물이 생겼어요. 찬물에 헹궈 소금기 빼주고, 체에 밭쳐 물기 빼주세요. 그리고 손이나 면포 야채 탈수기 등 물기 한 번 더 꼭 짜줍니다. 바로 다 드실 거면 이 상태로 소스 버무려도 좋지만, 물기 한 번 더 빼주면 다음날까지도 물기 없이 식감 좋게 드실 수 있어요.

물기 꼭 짜준 양배추와 파프리카를 같이 넣고 소스 만들어 섞어줍니다.

알룰로스2T, 그릭요거트2T, 홀그레인 머스타드1t 넣었어요. (그릭요거트가 무가당이라 알룰로스 2수저 넣었고 가당 요거트사용하실때는1T만 넣어 드셔보시고 추가하세요)

언뜻 보면 마요네즈 베이스 같지만, 드셔보시면 상큼한 요거트향과 맛에 반전 매력. 물기 제거된 양배추 식감이 굉장히 오도 오독하고 씹는 맛 좋아요.

스푼 , 완성접시

코울슬로 관련 상품

등록일 : 2024-09-09 수정일 : 2024-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

정브라더스네

정브라더와 함께하는 밥하는 엄마의 하루레시피

sns

댓글 0

#코울슬로 #코울슬로드레싱 #다이어트음식 #식단관리 #샐러드 #살안찌는야식 #양배우요리 #그릭요거트드레싱

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(244)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

4.9(52)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,251)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(641)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(206)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(151)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(64)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(56)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(22)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(14)
3

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(12)
4

바삭바삭 숙주전

이졔

4.9(11)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(114)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(23)
4

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.