Name: 명란연두부추로스볼 (명란젓 부문)
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 명란젓 1개; 연두부 50g; 핫케이크가루 100g; 식용유 적당량; 설탕 1큰술

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짱구흰둥

명란연두부추로스볼 (명란젓 부문)

부산 명품 수산물 덕화푸드의 명란젓을 넣은 단짠 디저트 '명란추로스볼'을 만들어 봤어요. 겉에 콕콕 박혀 튀겨진 명란의 맛이 포인트 입니다. 초간단 재료에 만들기 쉽고 맛있는 레시피를 소개 합니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

명란젓
1개 구매
연두부
50g 구매
핫케이크가루
100g 구매
식용유
적당량 구매
설탕
1큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
휘핑기
구매
짤주머니
구매
깍지
구매
튀김팬
구매
주방가위
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채망
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볼
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접시
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노하우

조리순서Steps

부산명품수산물 덕화푸드의 명란젓과 연두부, 핫케이크 가루를 준비 합니다.

볼에 연두부를 넣고 잘 풀어 줍니다.

믹싱볼 , 휘핑기

핫케이크 가루를 넣고 날가루가 안보일 정도로 섞어 줍니다.

명란젓의 속을 발라 넣어주고 잘 섞어 줍니다.

명란젓 손질법

깍지 낀 짤주머니에 반죽을 담아 줍니다.

짤주머니 , 깍지

190도 기름에 반죽을 조금씩 짜서 튀겨 줍니다.

튀김팬

가위로 반죽을 자르면 편해요.

주방가위

노릇하게 튀겨진 명란추로스볼이 뜨거울 때 설탕을 넣고 골고루 섞어 완성 합니다.

볼 , 접시

: 짤주머니나 깍지가 없으면 지퍼백이나 비닐에 담아 끝을 잘라 스틱 모양으로 짜주세요.

명란연두부추로스볼 관련 상품

등록일 : 2024-09-08 수정일 : 2024-09-09

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짱구흰둥

요리사흰둥이

#부산명품수산물 #명란젓 #간식 #디저트 #추로스 #초간단

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