Name: 김치말이 비빔국수
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 국수 150g; 물김치 적당히; 청경채 5송이; 고추장 2T; 고추가루 1T; 설탕 1T; 식초 4T; 참기름 1T; 깨소금 1T

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체리의아궁이

김치말이 비빔국수

냉장고에 있는 물김치가 많아서 김치말이 비빔국수를 만들었어요. 청경채는 냉장고 털이로 사용했어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

국수
150g 구매
물김치
적당히 구매
청경채
5송이 구매

[양념]

조리도구

냄비
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요리젓가락
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채반
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볼
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숟가락
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도마
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조리용나이프
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위생장갑
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면기
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노하우

조리순서Steps

국수는 물이 끓으면7분만 삶아서 씻어서 준비해요

냄비 , 요리젓가락 , 채반

물김치와 청경채는 썰어서 준비 합니다. 청경채가 없으면 집에 쓰고 남은 채소를 사용해도 됩니다

도마 , 조리용나이프

고추장 고추가루 설탕 식초 참기름 깨소금으로 비빔장을 만들어요.

볼 , 숟가락

준비한 국수와 김치를 넣고 비벼 주세요. 청경채는 함께 비벼도 뎌지만 저는 먹을 때 비벼서 먹도록 준비했어요 청경채의 신선한 식감을 살리기위해서요

볼 , 위생장갑 , 면기

: 양배추나 상추가있으면 함께 사용해도 되구요 국수는 얼음물에 한번 헹구면 더욱 쫄깃 합니다

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등록일 : 2024-09-02 수정일 : 2024-09-03

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레시피 작성자About the writer

체리의아궁이

안녕하세요. 체리의 아궁이입니다. 어느날 가족을 위해서 준비한 음식이 나의 취미와 일상이 되었네요. 재미있고 맛있는 음식으로 만나요

#국수 #비빔국수 #비빔장 #면요리 #김치말이 #김치국수 #간식

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