진미채무침 레시피

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구월동윤스키친

진미채무침 레시피

불을 사용하지않고 만드는 백패커 진미채무침을 만들어 보았어요~ 마요네즈에 버무려 놓았다가 양념을 무치는게 포인트입니다~ 고추장없이 고춧가루, 국간장을 사용해 만드는 간단한 밑반찬 만들기이니 꼭 만들어 보세요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진미채
200g 구매

[양념]

마요네즈
3큰 술 구매
고춧가루
3큰 술 구매
다진마늘
1큰 술 구매
물엿
3큰 술 구매
설탕
1큰 술 구매
국간장
3.5큰 술 구매
참기름
1큰 술 구매
통깨
적당량 구매

조리도구

믹싱볼
구매
주방가위
구매
니트릴장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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진미채를 먹기좋게 잘라 마요네즈에 버무려 30분 정도 재워줍니다

믹싱볼 , 주방가위 , 니트릴장갑

다진마늘, 설탕, 물엿. 국간장,고춧가루를 넣고 양념이 뭉치지않도록 골고루 버무려줍니다

참기름을 넣어 주세요

통깨를 넣어 완성합니다

: 마요네즈에 버무려 놓아야 부드럽게 만들 수 있어요

진미채무침 관련 상품

등록일 : 2024-08-29 수정일 : 2024-08-30

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

댓글 0

#진미채무침 #백종원진미채 #진미채요리 #백패커진미채무침 #오징어채무침 #마른반찬 #밑반찬 #도지락반찬

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