Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

79
상품목록
main thumb
야매요리구구마

초간단 만두 활용반찬, <매콤달콤 소세지 만두강정>

갑자기 급식이 시절에 먹던 만두강정이 생각나서 집에 있는 고향만두를 활용했습니다. 빨리 처리해야했던 소세지도 넣어보니 더 맛있더라구요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 만두 조리법만두 조리법
▶ 만두 보관법만두 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 만두를 기름 두른 팬에 구워줍니다. (냉동만두 사용시, 전자렌지로 1분 30초~2분 정도 조리한 후 팬에 구우시는 것을 추천해요)

프라이팬 , 요리집게

대각선으로 칼집을 낸 소세지와 썬 양파를 기름 두른 팬에 볶아줍니다. 소세지의 칼집이 벌어지고 양파가 투명하게 익을 때까지 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱

양념장을 만들어 줍니다.

소스볼 , 스푼

미리 구워놓은 만두와 양념장을 넣고 중약불에 볶아줍니다.
소세지 사이사이에 양념이 잘 베어들 때까지 볶아주다가 들기름 또는 참기름 0.5T를 넣고 마무리로 섞어주세요.
팁-주의사항
1. 매콤한맛보다 달콤한맛으로 먹고 싶다면, 고추장 1.5T, 케찹 3T, 올리고당 2.5T로 변경합니다. 2. 강정이기 때문에 차게 식어도 맛있어요.

등록일 : 2024-08-27 수정일 : 2024-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

야매요리구구마

결혼 1년차 야매요리중인 주부입니다

sns
댓글 0
파일첨부
#만두요리#만두활용#만두강정#소세지만두강정#소시지만두강정#강정#매콤달콤#매콤달콤소세지만두강정#술안주#반찬
삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
잔멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기
배추김치 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.