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스라

박나래 참외샐러드 요리 만드는법 소스종류 이걸로~

요즘 참외가 엄청 달더라고요~ 가격도 많이 저렴해지고 남편이 씨있는 과일은 별로 안 좋아하는데 이건 또 잘 먹어서 ㅎ 시원하게 먹으라고 샀거든요 제철이라 그런가 맛있더라고요 ~ ​ 껍질만 깎아 먹어도 맛있지만 다양한 참외요리가 있더라고요 박나래 참외샐러드 요리가 있길래 저도 해 봤는데 오~ 나쁘지 않아요 다이어트식단으로 인기가 많다고 해요
아무나
조리순서Steps
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손질부터 해 주세요. 껍질을 다 벗길 게 아니라서 빡빡~ 깨끗하게 씻어주세요
껍질을 벗겨주기. 다 벗겨도 되지만 중간중간 남겨주세요 잘랐을때 더 예뻐보이더라고요 ㅎ

도마 , 조리용나이프

반으로 잘라서 위, 아래 꼭지는 제거를 해 주시고요 가운데 씨 있는 부분을 다 파주세요
박나래 참외샐러드 소스 만드는법. 이게 들어가거든요 채에 걸러서 과즙만 남을 수 있게 꾹꾹~ 짜 주세요

, 채망 , 숟가락

참외는 먹기 좋은 사이즈로 잘라주시고요~ 집어 먹기 편하게 자르면 될 거 같아요 원하는 모양대로 ^^
박나래 참외샐러드 소스 만드는법 할 때 아까 분리를 했던 과즙이 필요합니다 여기에다 바로 샐러드 소스 만드는법 하면 되고요
올리브유 2T
레몬즙 1T (없으면 사과식초) 꿀 0.5T (알룰로스 가능) 소금 한 꼬집, 후추는 톡톡 뿌려주세요.
잘 섞어주시고요 샐러드소스 종류 이것도 알고 계시면 좋을 거 같아요
썰어 놓은 참외에 소스를 뿌려 주면 된답니다~ 샐러드소스 참외하고 너무 잘 어울려요 자극적이지도 않고요 참외가 달아서 그런가 조합이 아주 잘~ 어울리네요!

접시

등록일 : 2024-08-18 수정일 : 2024-08-19

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레시피 작성자About the writer
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