17개월아기 미역국 닭고기미역국 기름에 볶지 않아 국물이 깔끔한 레시피

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17개월아기 미역국 닭고기미역국 기름에 볶지 않아 국물이 깔끔한 레시피

이번 주 국은 닭고기미역국이에요. 첫째 복덩이가 미역국을 좋아하거든요. 오랜만에 닭고기를 넣고 끓였어요. 미역은 기름에 볶지 않구요. 그랬더니 더 깔끔하고 담백하네요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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미역을 불려요.

닭안심을 삶아요. 끓는 물에 15분 익혔어요.

냄비 , 요리집게

불린 미역을 작게 잘라요.

도마 , 조리용나이프

식혀 둔 닭안심을 잘게 찢어요.

물에 미역, 다진마늘, 국간장 넣고 끓여요. 이 때, 물은 자박하게 부어 주세요.

냄비 , 숟가락

미역국에 다진마늘 안 넣는 분도 많은데요. 전 개인 취향으로 다진마늘을 꼭 넣어요. 그리고 닭고기로 끓일 땐 넣어야 냄새도 안 나고 더 맛있더라구요.

한소끔 끓고 나면 닭고기와 물을 추가해요.

푹 끓여 주면 더 맛있어요!

국자 , 유아식기

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등록일 : 2024-08-14 수정일 : 2024-08-14

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/sodam_home_

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요리 후기 1

오기♥️ 2024-08-15 09:05:09

맛있어요

댓글 0

#미역국 #닭고기미역국 #아기국

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