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홈쿡쌤

엄마표가 최고, 된장국과 주꾸미볶음

영국을 떠날 때 집된장, 고추장을 가져가 된장국과 주꾸미볶음을 만들어 한 끼 맛있게 먹었습니다.
초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 쭈꾸미 손질법쭈꾸미 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자, 양파, 두부, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

도마 , 조리용나이프

물, 동전육수를 넣고 끓여준 후

냄비

썰어둔 감자와 양파,
두부,
쇠고기를 넣어준다.
모든 재료가 다 익으면 마늘,
대파를 넣고 마무리한다.

국자 , 대접

밀키트 주꾸미를 프라이팬에 넣고 볶아준다.

프라이팬 , 조리주걱

손질한 양배추,
대파,
마늘을 넣고 볶아준 후
참기름, 깨소금을 뿌려
완성한다.
평소에는 아침밥을 먹지도 않는 두 녀석 "우와! 엄마표가 최고야!" 딸과 아들 셋이서 맛있게 먹었습니다.

접시

등록일 : 2024-08-11 수정일 : 2024-08-13

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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