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Y큰손

콩나물 덮밥 만들기 콩나물 햄 볶음 덮밥

콩나물과 햄 두가지 재료를 볶아주어 밥위에 얹어 비벼 먹는 덮밥요리. 간단하지만 맛은 전혀 간단하지 않은 맛보장!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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밥 한 공기, 콩나물 150g, 샌드위치 햄 3장, 계란 1개를 준비해 주세요.
콩나물은 상한 부분을 제거해 주고 가볍게 씻어 가위로 잘게 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

믹싱볼 , 주방가위

콩나물 손질법

샌드위치 햄 3장은 가위로 잘게 썰어 비벼서 풀어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

식용유 1 정도 넣고 미림 1을 넣어 센 불에 2분 정도 볶아주세요.

프라이팬

간장 0.5, 굴소스 0.5를 넣어 1분가량 볶아주세요.

요리스푼

계란을 가운데 하나 깨주고 뚜껑을 덮어 약불로 계란을 익혀주세요.
밥 한 공기를 펴서 콩나물 볶음을 올려주세요. 후추 약간, 참기름 0.5, 깨를 넣어 계란 터트려서 섞어 맛있게 드세요.

면기

등록일 : 2024-08-05 수정일 : 2024-08-05

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레시피 작성자About the writer

Y큰손

건강하고 자극적이지 않게외식처럼 집밥 만들기♡https://blog.naver.com/yopenhand

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