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재미마미

또띠아샌드위치:접어먹는 김밥 응용 간장돼지불고기 활용요리

빵 대신 또띠아와 계란을 활용한 샌드위치
1인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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자색양파를 채썰어 올리브오일에 소금 뿌려 볶은 후 발사믹식초를 넣어 조린다

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱

간장불고기 양념의 돼지고기를 물기없이 볶는다 *불고기양념이 없을 때는 햄이나 베이컨 등 냉장고속 재료를 활용하세요

@7031681
간장불고기양념은 위를 클릭하세요

달걀에 소금 후추 갈아넣고 풀어준다. 팬에 오일 얇게 바르고 달걀물을 붓는다

프라이팬

달걀이 익기 전에 또띠아를 얹는다.
또띠아가 팬에 닿게 뒤집는다

뒤집개

가위로 반을 자른다.

주방가위

좌하단에 모짜렐라치즈를 얹는다
모짜렐라치즈 위에 간장불고기를 얹고 좌상단에 깻잎과 토마토 우상단에 자색양파조림 좌하단에 홀그레인머스터드를 바른다.
네모김밥 만드는 것과 같은 방법으로 좌하->좌우->우상->우하 순으로 접는다
치즈가 녹고 또띠아가 바삭해지게
굽는다
팁-주의사항
속재료를 너무 많이 넣으면 접기도 어렵고 먹기도 불편해요

등록일 : 2024-08-02 수정일 : 2024-08-02

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