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그릭모모 만들기 여름철 간식 복숭아 그릭요거트 복숭아요리

여름철 간식 그릭모모 복숭아요리 만들기 복숭아 그릭요거트 먹는 법 그릭 모모란 복숭아의 씨를 파서 그릭요거트를 채워 넣은 뒤 껍질을 까고 그래놀라를 접시에 올린 뒤 복숭아를 올리고 꿀로 마무리하는 디저트 요리입니다 직접 만든 그릭요거트를 곁들여 처음 만들어 보았는데 차게 먹었더니 달콤하면서 시원하고 맛있더라고요 저는 꿀을 뿌려주지 않았는데 복숭아가 워낙 달콤해서 꿀 없이 먹어도 맛있게 먹을 수 있었어요 ​
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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꾸덕꾸덕하게 만들어 놓은 그릭요거트를 달콤한 복숭아에 넣어서 바삭하고 달달한 그래놀라랑 함께 먹는 그릭모모는 복송아 철이 되면 한 번씩 먹어보고픈 디저트였지요
복숭아는 부드러운 수세미로 살살 문질러 깨끗하게 세척한 뒤 남은 물기는 키친타월로 닦아줍니다

선물 받은 복숭아가 있어서 만들어본 그릭 모모 그릭요거트는 떨어트리지 않고 만들어 먹는 편이라 그릭요거트와 복숭아가 있기에 그래놀라까지 준비해서 만들어 보았어요

접시

홈메이드 그릭요거트 만들기로 항상 제가 만들어 먹고 있는 그릭요거트 만들기 다음번에 그릭요거트 만들기 소개해 드릴게요
다른 분들 레시피를 참고해서 만들었어야 하는데 제멋대로 대충 보고 만든 그릭모모 복숭아를 껍질을 만들고 마지막에 벗겨야 하는 것 같은데 저는 먼저 껍질을 벗긴 후 만들었더니 조금 불편하더라고요 그릭 모모 만들기 중 가장 중요한 과정은 복숭아씨빼기 씨를 제거하는 건데요 복숭아가 너무 단단해도 그렇다고 물렁해도 씨가 예쁘게 제거되지 않더라고요 그래도 어찌하다 보니 씨가 생각보다 예쁘게 잘 뺀 것 같아요 과도로 씨 주위를 빙 둘러준 다음 가위로 빼면 그래도 쉽게 빠졌어요

과도

껍질 벗긴 후 레몬즙을 조금 뿌려주면 산뜻하고 갈변도 막아줄 수 있는데 저는 그냥 만들었어요 씨를 빼낸 공간에 그릭요거트를 채워 넣고 냉동실에서 1~2시간 굳혀주면 되는데
랩으로 꼼꼼하게 감싼 후 냉동실에 1~2시간 넣어두어야 하는데 저는 깜박하고 시간을 조금 오래 두었더니 복숭아 가장자리가 조금 얼었네요 ㅠㅠ

접시에 그래놀라를 넉넉하게 취향껏 올려주고 그릭복숭아를 올려줍니다 그리고 꿀을 취향껏 뿌려주면 되는데 저는 꿀을 생략했어요
그래놀라도 직접 만들기도 하는데 저는 시판용 그래놀라를 사용해서 만든 그릭요거트복숭아 복숭아그릭요거트 복숭아요거트 복숭아디저트 입니다
처음 만들어본 그릭모모 그래도 생각보다 너무 맛있게 먹었어요 카페 부럽지 않은 그릭모모만들기 복숭아요리 여름 디저트로 맛있게 즐길 수 있어요 씨 빼는 것만 조금 힘들지 너무 쉽게 만들 수 있는 디저트 만들기로 맛있게 복숭아 요리 즐겨보세요

등록일 : 2024-07-31 수정일 : 2024-07-31

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