오이냉국 시원한 여름 별미 오이미역냉국 레시피 범일국간장이 포인트

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태화식품공업(주)

오이냉국 시원한 여름 별미 오이미역냉국 레시피 범일국간장이 포인트

여름 되면 꼭 먹어야 되는 시원하고 상큼한 오이냉국 레시피 소개할게요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
건미역
10g 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
2개 구매
물
500ml 구매
얼음
약간 구매

[양념]

범일국간장
4큰술 구매
식초
1/2컵 구매
설탕
3큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
액젓
1큰술 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
수저
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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미역은 불리고 양파, 고추 등은 얇게 채 썰어 담아주세요.

볼 , 도마 , 조리용나이프

분량의 양념을 넣고 재료에 무친 후 냉장고에서 10분 숙성시켜주세요.

채썬 오이와 물, 얼음을 넣고 마무리해주세요.

오이미역냉국 관련 상품

등록일 : 2024-07-29 수정일 : 2024-07-29

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 국간장

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