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예꿈이댁

카페 프렌치 토스트 만들기 여름과일 프렌치토스트 신비복숭아 블루베리 계란토스트 간단 아침 브런치메뉴

주말 아침메뉴나 간식으로 드시기 좋은 프렌치토스트 만드는법 보여드릴게요 :) 토핑재료로 여름제철과일 새콤달콤 블루베리랑 신비복숭아를 올리고, 슈가파우더 솔솔♡ 버터 한조각 올려주니 눈으로 한번 입으로 한번!즐거움이 배가 되는 식빵요리 간단 브런치요리가 완성되었어요 :) 카페에서 먹는 프렌치토스트가 부럽지 않았다지유!ㅎㅎㅎ 단맛을 올려줄 설탕과 소금 2꼬집을 계란물에 넣어주는 것이 예꿈이댁의 팁이라면 팁인데요. 소금을 1~2꼬집 넣어도 짜거나 하진 않고 오히려 감칠맛을 살릴 수 있어요 여기에 촉촉하고 부드러운 프렌치토스트를 만들기 위해 우유를 넣으면 되고, 우유를 넣은 계란물에 식빵을 충분히 적셔두었다가 구워주면 토스트를 더 촉촉하고 맛있게 드실 수 있어요 :)
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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바트에 계란 4개를 톡 깨서 넣고 우유 8T, 설탕 6T, 소금 2꼬집 을 넣어준 후

바트 , 수저

계란이 풀어질 때까지 잘 저어주었어요 손거품기를 사용하면 더 부드럽게 섞을 수 있지만 예꿈이댁은 숟가락으로 휙휙ㅎㅎㅎ
소금과 설탕이 잘 녹은 상태로 계란물이 완성되면 식빵을 푹 담가 주세요 :) 식빵에 계란물이 앞뒤로 잘 스며들도록 해 줄 텐데요. 시간 여유를 두고 약 5분간 둬서 속까지 푹 젖도록 해 주는 게 포인트예요
팬에 식용유를 살짝 넉넉하게 두르고 중약불로 불을 켜 주었어요 계란물에 적신 식빵을 넣고 노릇노릇하게 구워주고

프라이팬

아랫면이 노릇노릇해지면 반대쪽도 뒤집어서 부쳐줍니다 불이 너무 세면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있으니 중약불~약불 사이로 조절해 가며 구워주면 되고, 기름이 부족하면 식용유를 좀 더 추가해 주면 되세요 :)

뒤집개

약불~중약불

속까지 잘 익었으면 불을 끄고 노릇하게 구워진 식빵을 접시에 담아줍니다
블루베리와 복숭아 등 과일을 곁들이고 슈가파우더를 뿌려주었어요 마무리로 버터 한조각 올려주면 과일 프렌치토스트 만들기 식빵 계란토스트 완성이에요 :)

접시

등록일 : 2024-07-22 수정일 : 2024-07-30

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레시피 작성자About the writer

예꿈이댁

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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