아롱사태 수육 소스 만들기 + 맛있게 삶기 꿀팁

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삼형제고기

아롱사태 수육 소스 만들기 + 맛있게 삶기 꿀팁

아롱사태 수육 소스 만들기 + 맛있게 삶기 꿀팁

아무나

재료Ingredients

[기본재료]

[고기 삶는 재료]

대파
1대 구매
통후추
10알 구매
마늘
4개 구매

[국물 간 재료]

국간장
1큰술 구매
소금
1작은술 구매

[소스재료]

간장
3큰술 구매
물
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
다진 파
3큰술 구매
다진 청양고추
1개 구매
연겨자
2작은술 구매

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냄비에 사태를 넣고 물과 고기 삶는 재료를 넣고 1시간 정도 삶아주세요.

삶은 고기를 그대로 30분간 식힌 후 얇게 썰어주세요.

고기 삶은 물은 채에 거른 후 국물 간을 해주세요.

버섯은 밑동을 잘라 손으로 뜯어주세요. 배추와 부추는 5~6cm 길이로 썰어주세요.

볼에 소스 재료를 넣고 섞어주세요.

냄비에 손질한 채소를 넣고 얇게 썰어둔 사태를 올리고 육수를 부어주세요.

중불에서 10분간 끓여주세요.

소스에 곁들여 맛있게 즐겨주세요.

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등록일 : 2024-07-15 수정일 : 2024-07-16

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삼형제고기

저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다

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#아롱사태수육 #아롱사태요리 #아롱사태전골 #아롱사태수육레시피 #아롱사태전골레시피

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