매콤 닭다리살 볶음

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용주부

매콤 닭다리살 볶음

지코바가 생각나서 만든 매콤 닭다리살 볶음!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
600g 구매
떡볶이 떡
1줌 구매
물
120ml 구매
소세지
10개 구매

[양념]

청양고추
2개 구매
고춧가루
3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
올리고당
5스푼 구매
설탕
2스푼 구매
케첩
2스푼 구매
간장
8스푼 구매
미림
2스푼 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리집게
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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프라이팬에 닭다리살을 노릇하게 구워요.

프라이팬 , 요리집게

고춧가루 3스푼, 다진마늘 1스푼, 올리고당 5스푼, 설탕 2스푼,케첩 2스푼,간장 8스푼, 미림2스푼 준비해 잘 섞어요.

소스볼 , 숟가락

양념에 송송 썬 청양고추도 넣어요.

도마 , 조리용나이프

잘 섞은 양념장을 구운 닭다리살에 넣고 볶아요.

양념장과 잘 볶아진 닭다리살, 소세지, 물 120ml을 넣고 보글보글 약불에서 졸여요.

떡볶이 떡도 넣고 떡볶이 떡이 말랑해지고 물이 반쯤 줄어들 때까지 졸여 완성시켜요.

: 간이 강해서 식사로는 밥과 함께 먹는게 좋아요. 안주로는 딱 좋아요!

매콤닭다리살볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-14 수정일 : 2024-07-15

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2024-07-19 17:59:17

소세지랑 떡까지 넣으니 정말 맛나용

댓글 0

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