[건강 집밥] 일본 스프카레 만들기, 집에서 삿포로 여행 기분내기

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[건강 집밥] 일본 스프카레 만들기, 집에서 삿포로 여행 기분내기

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신치토세공항이나 돈키호테에서 만나실 수 있는데요. 삿포로여행가시는 분들은 우선 담고 보세요 ㅎㅎㅎ 벨식품 주식회사에서 만든 북해도스프카레 치킨의 진한 맛을 느낄 수 있는 농축 페이스트형 카레입니다:)

요렇게 내용물이 들어있는데요. 1인분씩 4개가 들어있답니다. 저희는 오늘 2인분을 만들거에요.

먹기좋게 애호박, 가지, 당근, 브로콜리, 양파를 구워놓아서 대기했어요 ㅎㅎㅎ

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 뒤집개 , 요리젓가락 , 식힘망

애호박 손질법

치킨커리라 페이스트안에 치킨맛이 나지만 진짜 닭다리살을 넉넉하게 구워주었습니다.

감자도 삶아두었고요.

저희는 2인분을 만들거라 물 400ml를 넣고 페이스트를 넣어주었어요.

일본이 간이 세잖아요. 짭짤합니다 ㅎㅎㅎㅎ 물 조금 더 넣으셔도 됩니다.

한소끔 끓여주시고요.

치킨향미유를 플레이트에 부어주세요.

그 위에 예쁘게 채소들을 데코해주고요.

잘 구운 닭다리살과 마늘도 얹어줍니다.

그리고 뜨거운 국물을 부어주기

꺄아 넘모 맛있어보이죠? 꼬치가 있었으면 더 예뻤을텐데 집에 꼬챙이가 없었어요. 또르륵

아름다운 자태!! 삿포로여행의 추억이 새록새록 떠오르는 것 같고요.

요게 매운소스인데요. 빨갛지는 않아요. 제가 맵찔이라 그런지 생각보다 맵더라고요?

그래서 저만큼만 넣어줬어요 ㅎㅎㅎ 매운소스가 들어가니까 더 맛있어졌어요

죄송합니다. 먹다가 정신이 들어 찍은 사진인데요ㅎㅎㅎㅎ 수프카레는 밥과 수프를 별도의 그릇에 담는 것이 기본인데요. 드시는 방법에 특별한 규칙은 없지만, 밥을 숟가락으로 떠서 한 입 분량씩 국물에 헹군 후 입으로 옮기는 것이 일반적이라고 해요. 요렇게 적셔서 드시면 된다는 사실♥️

여행첫날 먹었던 스아게플러스 사진 ㅎㅎ 물론 스아게플러스 같은 깊은맛 까지는 아니지만 재료를 많이 추가해서 그런지 충분히 맛있었답니다

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등록일 : 2024-07-07 수정일 : 2024-07-08

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내 삶을 바꾸는 건강한 식단을 실천하는 꾸니맘입니다:) 최대한 쉽고 건강한 요리법을 알려드릴게요❤︎

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#수프카레 #스프카레 #북해도 #삿포로 #닭다리살 #일본카레

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