양배추볶음 레시피 양배추 요리 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,542

상품목록

랑이쿡

양배추볶음 레시피 양배추 요리 만드는 법

오늘은 양배추 볶음을 만들어보았어요. 양배추는 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나라고 해요. 양배추에 항산화제가 풍부하여 세포 손상을 보호하고 노화를 예방한다고 해요. 또, 식이섬유가 풍부하여 소화 건강은 물론 변비 개선에도 도움이 된다고 합니다. 그리고 양배추하면 위 건강이 따라오는 만큼 위 건강을 돕는데 효력이 강하다고 해요. 양배추는 샐러드, 볶음요리, 숙채 등에 많이 쓰입니다. 오늘은 밥반찬에 최고인 양배추 볶음 레시피를 알려드릴게요. 그럼 레시피 시작합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

양배추
1/2통 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
1개 구매

[양배추 세척 재료]

식초
3~4방울 구매

[양념재료]

식용유
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
진간장
4숟가락 구매
집간장
1숟가락 구매
고춧가루
2~3숟가락 구매

[마무리 재료]

참기름
1숟가락 구매
깨소금 많이
솔솔솔 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

1. 양배추 손질 -. 양배추(중간 사이즈) 1/2통을 큼직하게 썰어줍니다.

양배추 1/2통

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

2. 양배추 세척 -. 썰어준 양배추를 식초 3 - 4 방울 넣은 물에 10분 정도 담가둡니다. 10분 후, 흐르는 물에 3 - 4번 세척 후 물기를 빼줍니다.

식초 3-4 방울

3. 양배추 프라이팬에 넣기 -. 물기 뺀 양배추를 프라이팬에 넣어서 살짝 볶아줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

양배추는 수분이 많이 없기 때문에 미리 양념을 넣고 함께 볶으면 양념이 타므로 양념은 후에 넣어줍니다.

4. 양념 넣고 볶아주기 -. 양배추에 식용유 2 숟가락, 진간장 4 숟가락, 집간장 1 숟가락 넣고 볶다가 다진 마늘 1 숟가락, 채 썬 홍고추와 청양고추를 넣어주고 양념이 골고루 배기도록 볶아줍니다.

식용유 2 숟가락, 진간장 4 숟가락, 집간장 1 숟가락, 다진 마늘 1 숟가락, 채 썬 홍고추, 채 썬 청양고추

5. 마무리하기 -. 양념이 잘 배겼다면 참기름 1 숟가락, 통깨 솔솔 뿌려 마무리해줍니다.

참기름 1 숟가락, 통깨

양배추볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-06 수정일 : 2024-07-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~

댓글 0

#양배추볶음 #양배추요리 #양배추볶음레시피 #양배추레시피

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

콩불 맛보장 레시피

1

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(20)
2

베이컨 콩불

하늘향

5.0(20)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,862)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(481)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(141)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(265)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

5.0(31)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(40)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(129)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(773)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(473)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(188)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.