35개월와 12개월아기 각각 만든 팽이버섯 반찬 (2가지 레시피)

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35개월와 12개월아기 각각 만든 팽이버섯 반찬 (2가지 레시피)

첫째는 35개월, 둘찌는 12개월이에요. 둘이 개월 수도 차이가 나고 특히 둘찌는 이제 막 유아식을 시작한 터라 간이 세거나 식감이 단단한 메뉴는 다르게 요리해서 각각 따로 만들어 주는데요. 오늘은 간이 센 팽이치킨(편스토랑 한지혜님 레시피)이라 둘찌용으론 달걀에 부친 팽이버섯전을 따로 만들었어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[첫째 팽이치킨]

팽이버섯
100g 구매
전분
1스푼 구매
간장
1/2스푼 구매
달걀
1개 구매
후추
구매

[둘째 팽이버섯전]

팽이버섯
100g 구매
전분 또는 부침가루
1스푼 구매
달걀
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
키친타월
구매
접시
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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팽이버섯을 손가락 마디 크기로 잘라 줍니다. 둘찌 것은 더 작게 잘랐어요.

도마 , 조리용나이프

팽이버섯 손질법

각각 전분 한 스푼씩 넣고 첫째용엔 진간장과 후추로 간을 더해요.

볼 , 조리용스푼

달걀을 넣고 반죽을 섞어요.

현미유에 노릇노릇 맛있게 부치면 완성!

: 유아식 초기라면 담백한 팽이버섯전을, 좀 더 컸다면 팽이치킨(편스토랑 한지혜님 레시피)을 추천해요.

팽이버섯전 관련 상품

등록일 : 2024-07-05 수정일 : 2024-07-05

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/sodam_home_

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#유아식 #아기식단 #아기반찬 #아기전요리 #팽이버섯전 #초간단

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