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요리조이

볶음 쌀국수 # 팟타이 응용

팟타이 응용했어요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
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▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
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▶ 진간장 조리법진간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀국수를 물에 담가 두세요

볼

파와 당근을 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

배추와 양파를 채썰어 주세요

배추 손질법

팬 한쪽에 고추가루와 식용유를 두르고 고추기름을 만들어 주세요 약불에 기름과 고추가루를 섞어주세요

볶음팬 , 요리스푼

잘라놓은 야채를 넣어 주세요 식용유를 두르고 야채를 볶아주세요
팽이버섯을 반 잘라서 넣어 주세요
매실액 2T 참소스 1T 넣고 골고루 볶아주세요
청양고추를 썰어 넣고
골고루 볶아주세요
달걀을 풀어 주세요

프라이팬

한쪽방향으로 저어서 거의 익으면 불을 끕니다
토마토를 채썰어 넣고
깻잎을 채썰어 주세요
오리고기를 준비했어요
불린 쌀국수를 넣고
스크램블에그를 넣고
쌀국수를 가운데 넣고 물 한컵 넣고 골고루 볶아 면을 익혀주세요

조리주걱

까나리액젓 3T 진간장 1T 참소스 1T를 면 위에 넣고 골고루 볶아주세요
불을 끄고 자몽홍초, 호두가루, 아몬드를 넣고 골고루 섞어주세요
볶음 쌀국수 완성입니다 취향대로 채썬 깻잎을 올리고 맛있게 먹어요

플레이팅접시

등록일 : 2024-06-29 수정일 : 2024-07-01

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#볶음#쌀국수#팟타이
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