애호박전 큼직하게 한판으로 굽굽

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애호박전 큼직하게 한판으로 굽굽

모양도 특별한 한 판 애호박전 입니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
2/3개 구매
달걀
2개 구매
소금
1꼬집 구매
맛술
1/3T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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주방필러
구매
프라이팬
구매
키친타올
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볼
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포크
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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애호박은 필러 사용해 얇게 밀어 줍니다 애호박 1/3은 잘라서 먹고 남은 2/3 사용했어요 ㅎ

도마 , 조리용나이프 , 주방필러

애호박 손질법

팬에 쪼로록 돌려 담아요. 모양은 신경쓰지 않아도 됩니다. 부치면 어차피 한 판.. ㅎ 팬은 오일 코팅하고 키친타올로 닦고 사용해요

프라이팬 , 키친타올

소금 살짜기 갈아서 뿌려주고..

중약불로 애호박 굽굽해요

아랫쪽이 구워진게 느껴지면 달걀 부어 줄게요. 달걀은 소금, 맛술넣고 풀어 주었어요

뚜껑덮고 달걀 익도록 잠시 두어요. 팬 흔들어보아 움직이면 마무리해요

뒤집개 , 접시

애호박전 관련 상품

등록일 : 2024-06-23 수정일 : 2024-06-25

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#애호박 #애호박전 #한판애호박전 #애호박부침개

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