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쌀면으로 만드는 간단 잔치국수

간단 잔치국수 쌀면으로 만들어요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파, 애호박, 당근, 코인육수넣고 물 부어 팔팔 끓여요 다싯물로 사용합니다 채소는 넉넉히 넣을수록 좋아요

도마 , 조리용나이프 , 냄비

애호박 손질법

팔팔 끓는 물에 쌀면 삶아 줄게요 눌러붙지 않도록 저으며 삶아요

냄비 , 요리젓가락

쌀국수도 찬물 붓기 3번 합니다 딱 알맞게 익는 시간.. ㅎㅎ
삶은 쌀국수는 얼음물로 열기 식히고 서너번 흐르는 물로 헹궈 주어요

채반

잘 끓고 있는 육수 떠오른 거품은 걷고 간 맞추기 해요 액젓, 국간장, 소금 어떤 것이든 상관없어요 저는 액젓 사용했어요
면 담고 육수 부어주면 간단 잔치국수 완성

국자 , 면기

등록일 : 2024-06-22 수정일 : 2024-06-26

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