Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,180
상품목록
main thumb
스라

편스토랑 레시피 류수영 오이무침 만드는법

안녕하세요~ ​ ​ ​ ​ 요즘 편스토랑 레시피에 푹~ 빠졌습니다 다른 분 거는 안 해봤는데 류수영 레시피는 인정!! 오늘도 열심히 만들어 보았습니다 요즘 오이 반찬을 자주해서 먹는데 류수영 오이무침 만드는법 있더라고요 간단해서 바로 해 봤어요 ​
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
세척 먼저 할게요. 굵은 소금으로 빡빡 문질러서 씻어주세요. 류수영 오이무침 만드는법 할 땐 껍질을 벗기지 않고 합니다 ~ 씻은 후 방망이로 두들겨 주세요 탕탕이 처럼 두들기면 중간중간 터지거든요. 그래야지 양념이 속으로 잘~ 베긴다고 이렇게 하더라고요. 하지만 저는 그냥 껍질을 벗겼어요. 방망이가 어디 갔나,, 아무리 찾아도 안 보이더라고요
먹기 좋은 크기로 잘라주기. 두들겼으면 터진 상태로 자르면 됩니다. 양파도 반개 정도 얇게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

편스토랑 레시피 ! 류수영 오이무침 만드는법 양념은 1:1:1을 기억하세요.고추장, 식초, 물엿 비율을 똑같이 넣어주세요

볼 , 조리용스푼

여기에다 다진마늘 반스푼, 까나리액.젓 반스푼
양념장에다 썰어 놓은 야채를 넣고 무쳐주세요 ! 비율이 같아야지 맛있어요.
혹시 몰라,, 고추장을 적게 했더니,, 맛이 다르더라고요. 류수영 오이무침 만드는법 1:1:1 비율을 꼭 기억하세요
편스토랑 레시피 따라 하는 재미가 있네요. 다른 분이 한 음식도 해 봐야겠어요. 새콤달콤하니 맛있더라고요. 뭔가 양념이 진한 느낌이 들고요. 절이거나 하지 않고 쉽게 만들어 먹는 장점도 있는 거 같아요

접시

등록일 : 2024-06-21 수정일 : 2024-06-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

스라

http://blog.naver.com/se6323321

sns sns
댓글 0
파일첨부
#오이무침#류수영오이무침#편스토랑오이무침#무침#오이요리
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
토스트 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
리조또 맛보장 레시피
더보기
돈까스덮밥 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찌개 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.