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뚜루

다이어트 양배추 요리 닭가슴살 양배추 볶음밥

양배추는 위 건강을 돕는데 탁월한 효과가 있고, 암 예방, 혈액순환, 해독작용, 변비개선에도 좋아 꾸준히 먹음 좋다고 해요. 포만감이 있으면서 속까지 든든해지는 닭가슴살 양배추 볶음밥 휘리릭 만들어 드세요 :)
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추 150g과 닭가슴살 1팩 준비해 주세요
양배추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

양배추가 잠길만큼의 물을 붓고 식초 1큰술을 넣어 10분 담가두세요

믹싱볼 , 채반

10분 후 양배추는 흐르는 물에 씻어내고 물기를 털어주세요
팬에 식용유 3큰술을 두르고 양배추부터 넣고 볶아주세요

궁중팬 , 조리용스푼

양배추의 숨이 살짝 죽으면 밥 한공기를 넣어주세요
굴소스를 1큰술 넣어 볶아주세요
밥이 알맞게 볶아지면 통깨를 갈아 1큰술, 참기름 1큰술 둘러 마무리해 주세요
닭가슴살은 렌지에 돌려 슬라이스해 주세요
볶음밥을 담고 닭가슴살을 올려주세요

접시

고소함을 위해 노른자도 한알 올려 마무리해 주세요
팁-주의사항
평소 깔끔한 매콤함을 좋아하시는 분들은 청양고추 1~2개 다져 넣어 함께 볶아드심 더 맛있게 드실 수 있을 것 같아요 :)

등록일 : 2024-06-21 수정일 : 2024-06-21

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