더우니까 삼겹살 수육에 김치 올려 한쌈~! 쉬운 수육 만들기 #삼겹살수육 #보쌈 #삼겹살의효능

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농업회사법인(주)섬고기

더우니까 삼겹살 수육에 김치 올려 한쌈~! 쉬운 수육 만들기 #삼겹살수육 #보쌈 #삼겹살의효능

더우니까 삼겹살 수육에 김치 올려 한쌈~! 쉬운 수육 만들기

아무나

재료Ingredients

[수육]

통삼겹살
1kg 구매

[잡내제거]

조리도구

키친타올
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도마
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조리용나이프
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젓가락
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신선한 통생삼겹살 준비. 흐르는 물에 가볍게 행궈주고 키친 타올로 물기는 제거해주세요.

삼겹살에 된장 바르기 . 직접 끓이는 물에 풀어 넣어도 됩니다.

대파 ,생강슬라이스,통마늘,양파,월계수잎 준비 센불에서 물1200ml를 넣고 ,물이 끓어 오르기 시작하면 위에 준비한 재료를 넣고 팔팔 끓여주어 재료를 우려냅니다.

끓어 오르면 삼겹살 넣기 잡내와 누린내를 줄여주기 위해 소주를 넣어 줍니다 .(3큰술)

커피 가루 티스푼으로 하나 넣기 뚜껑을 살짝만 열어둔 상태로 40분~1시간 정도 삶아 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 스푼

가장 두꺼운 부분 젓가락으로 찔러보기. 삼겹살이 잘 익었는지 젓가락으로 찔러 핏물이 나오지 않는 지 확인합니다. 한김식힌 돼지 고기를 먹기 좋게 잘라 ~

젓가락 , 요리집게 , 도마 , 조리용나이프

그릇에 옮겨 담으면 완성 !!

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등록일 : 2024-06-21 수정일 : 2024-06-21

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레시피 작성자About the writer

농업회사법인(주)섬고기

섬고기삼촌이 알려주는 쉬운 레시피 좋은 재료 고르는 법부터 유행 레시피 까지

제품: 고소한 육즙 팡팡 한돈 암퇘지 냉장 삼겹살

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#수육용 #보쌈 #삼겹살 #삼겹살의효능 #초간단 #수육

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