Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

357
상품목록
main thumb
프레리

매쉬포테이토 만들기 감자샐러드

제철인 감자는 풍미가 다양한 요리와 함께 어우러져 부드러움과 입 맛을을 더 끌어올려주기도 하죠. 오늘 소개해드릴 매쉬포테이토 만들기 감자샐러드는 부드러운 샐러드를 간단하게 만드는 방법을 알려드릴거에요
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자 준비하기+ 감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다. 감자를 고르게 익도록 크기와 모양이 비슷하게 잘라줍니다.

감자칼 , 도마 , 조리용나이프

감자 손질법

큰 냄비에 감자가 잠길 정도로 물을 부어줍니다. 물에 소금 1t를 넣고 감자를 삶습니다. 물이 끓기 시작하면 불을 약간 줄여 중불에서 감자가 부드러워질 때까지 15-20분 정도 삶습니다.

냄비

감자가 잘 익었는지 확인하려면 포크로 찔러보세요 쉽게 들어가면 익은 것입니다

감자 으깨기- 삶은 감자를 물기를 뺀 후, 뜨거운 상태에서 감자 으깨는 도구(포테이토 메셔)로 으깹니다 없으시다면 거품기(휘퍼)로 하셔도 되고 포크로 하셔도됩니다~ 버터를 감자에 넣고 섞어줍니다

믹싱볼 , 매셔

우유 및 버터 섞기- 우유를 따뜻하게 데운 후, 조금씩 감자에 부어가며 섞어줍니다 원하는 질감에 따라 우유 양을 조절하세요. 마늘을 사용하고 싶다면, 다진 마늘을 살짝 볶아 감자에 섞어줍니다
간 맞추기- 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 모든 재료가 잘 섞이고 부드러운 질감이 되도록 합니다

등록일 : 2024-06-14 수정일 : 2024-06-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

프레리

다양한 레시피를 만들어 보아요

댓글 0
파일첨부
맛보장 레시피
더보기
들깨탕 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
오징어국 맛보장 레시피
더보기
김치부침개 맛보장 레시피
더보기
샌드위치 맛보장 레시피
더보기
김밥 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
갈비탕 맛보장 레시피
더보기
감자계란국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피