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맘푸드

오이고추 된장무침 맛있게 무치는 법

아삭아삭한 오이고추를 된장을 넣고 맛있게 무쳤어요
5인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이고추 7개를 준비해 주세요
깨끗이 씻어서 꼭지를 따 주세요
1센티 두께로 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

볼에 담아 주세요

믹싱볼

된장 1큰술 매실청 2큰술 참기름 1큰술 마늘 1t스푼 통깨 1큰술을 넣어 주세요
마지막으로 참기름 1큰술을 넣어 주세요
손에 힘을 줘서 조물 조물 무쳐주세요

위생장갑

마지막으로 간을 보시고 모자라는 간은 가족의 식성에 맞게 가감해 주세요
팁-주의사항
된장은 시판용 된장을 넣어 주세요 간은 싱겁게 하는게 좋은것 같아요

등록일 : 2024-06-10 수정일 : 2024-06-10

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