아기 피클 만들기 레시피 :D

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김쿡희

아기 피클 만들기 레시피 :D

깍두기도 김치도 먹여봤고, 다양한 맛을 느끼게 해주고 싶었어요. 아주 간단하더라구요 ㅎㅎㅎ 엄마가 해주는 아기피클

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
250g 구매
당근
100g 구매

[양념]

배도라지즙
1개 구매
레몬즙
1.5t 구매
설탕
2t 구매
소금
1t 구매
식초
1t 구매
물
100ml 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
유리밀폐용기
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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물을 먼저 넣고 배도라즙과 모든 소스 재료 다 넣어주세요 :)

작은 t스푼으로 계량하시면 딱 맞아요.

재료를 넣은 뒤 보글보글 끓으면 한 김 식혀주세요.

무랑 당근은 아이의 입맛에 맞는 크기로 썰어주시면 됩니다 :~)

도마 , 조리용나이프

무랑 당근을 먼저 열탕 소독한 유리용기에 담고 식혀둔 양념재료들을 다 넣어주세요. 그럼 완성입니다 ^^

유리밀폐용기

: 보글보글 끓여서 설탕, 소금 다 녹여주세요. 그릇은 열탕소독 꼭 해주세요^^ 아이의 입맛에 맞게 싱겁게 또는 더 간을해서 하셔도 됩니다.

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등록일 : 2024-06-09 수정일 : 2024-06-10

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 :) 맛있고 간편한 집밥요리를 좋아하고, 아이에게 다양한 식재료로 건강하게 맛있는 요리를 합니다♥️

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#피클만들기 #무피클만들기 #무당근피클만들기 #아기간식 #아기반찬 #유아식반찬 #집밥

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