돼지국밥 순대국밥 집에서 만들어요

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아띠유니

돼지국밥 순대국밥 집에서 만들어요

집에서 간단하게 만들어보는 돼지국밥, 순대국밥. 맛있어서 국밥 집 안가도 된다구요! :)

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

볼
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노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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육수는 시중에 파는 사골곰탕으로 준비했어요. 한팩에 500g이고 1명이 먹는다 생각하시고 인원수에 맞춰서 준비해주세요. 저희집은 세명이라 3팩 준비했어요.

국밥용 고기는 인터넷으로 주문했어요. 먹을만큼 빼서 준비해주고요.

순대도 비닐 뜯어서 바로 잘라주었어요.

볼 , 도마 , 조리용나이프

양념다대기는 다진마늘, 고춧가루, 들깨가루, 간장 1스푼씩 넣어주고 물로 농도 맞춰주세요. 새우젓넣어 만들어도 되는데 육수자체가 간이 되있어서 요렇게만 만들어도 괜찮더라구요.

조리용스푼

사골곰탕과 고기 먼저 넣어서 끓여주시고 마지막에 순대 넣어 끓여주세요. 순대는 터질수도 있어서 늦게 넣어주는게 좋아요.

불끄고 송송썰어둔 대파를 넣어주면 국밥만들기 끝!

순대만 넣으면 순대국밥, 고기도 넣으면 돼지국밥! 취향에 맞게 만들어 드시면 될것 같아요. 근데 고기가 들어가야지 육수가 찐하고 더 맛있더라구요. 왠만하면 고기도 넣는걸 추천해요! 집에서 국밥만들기! 이제 사먹지 말고 만들어먹어요 :)

: 삶은 소면, 부추, 양파랑 같이 먹으면 더 맛있어요!

돼지국밥 관련 상품

등록일 : 2024-06-04 수정일 : 2024-06-04

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맛있는 집밥을 소개해요!

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#돼지국밥 #순대국밥 #돼지국밥만들기 #순대국밥만들기 #돼지국밥다대기 #돼지국밥양념 #순대국밥양념

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