이유식인 불린 쌀로 만든 초기이유식인 [쌀죽 10배죽] 입니다.

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너부리3

이유식인 불린 쌀로 만든 초기이유식인 [쌀죽 10배죽] 입니다.

6개월 아기 처음 먹는 초기 이유식 불린 쌀로 만들어 본 쌀 10배죽 입니다!!^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
100g 구매
물
1000ml 구매

조리도구

믹싱볼
구매
블렌더
구매
냄비
구매
조리주걱
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실리콘큐브
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조리순서Steps

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잘 씻은 흰 쌀을 2시간정도 불린 후,

쌀 100g

물기 제거한 뒤,

쌀 100g

블렌더에 쌀 50g과 물 300ml 넣고,

쌀 50g, 물 300ml

입자 조금 있게 갈아줍니다~!!

쌀이 물이 많으면 헛 돌아서 잘 안 갈려지기 때문에 나눠서 갈아주었어요~!! 남은 쌀은 똑같은 방법으로 갈아주고, 남은 물은 끓일 때 같이 넣어주면 됩니다~!!

냄비에 갈은 쌀과 나머지 물 200ml 넣고,

냄비 , 조리주걱

강불

계속 살살 저어줘야 눌러 붙지 않아요~!!

강불에서 끓어줍니다~!!

강불

계속 살살 저어줘야 눌러 붙지 않아요~!!

강불에서 확 끓어 오르면,

강불

계속 살살 저어줘야 눌러 붙지 않아요~!!

약불로 줄여서 7분 정도 더 끓여줍니다~!!

약불

계속 살살 저어줘야 눌러 붙지 않아요~!!

끓일때는 쌀이 냄비에 눌러 붙을 수 있기 때문에 계속 저어주면서 만들었어요~!!

약불

농도는 찐덕찐덕 스프 같이 되면 불을 끄고 식혀주면 완성됩니다~!!

계속 살살 저어줘야 눌러 붙지 않아요~!!

식힐 때도 수시로 저어가면서 식혔어요~!!

계속 살살 저어줘야 눌러 붙지 않아요~!!

30ml 큐브에 넣고 냉동실에 보관하고, 내일 먹일 것은 60g 따로 이유식 용기에 담아서 냉장보관 하면 됩니다~!!

실리콘큐브

냉동실에 있는 쌀죽은 그 전날 냉장고로 빼서 해동한 뒤, 중탕으로 따듯하게 만든 뒤 아기에게 먹이면 됩니당~!!

: 쌀죽 만들기 어렵지는 않지만 잘 눌러붙어 탈 수 있기 때문에 잘 저어주면서 만들어야 합니다~!! 입자 크기는 아주 잘게 갈린 미음보다는 처음 먹는거라 잘게 만들어주면 좋아요!!

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등록일 : 2024-05-24 수정일 : 2024-05-27

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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