쪽파비빔국수 봄쪽파의 향긋한 향이 가득한 별미 국수 쪽파 요리

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쪽파비빔국수 봄쪽파의 향긋한 향이 가득한 별미 국수 쪽파 요리

봄철 쪽파는 매운맛이 적고 달큼해서 요즘 먹기 딱 좋은 식재료인데요 향긋한 쪽파를 넣어 간단하게 휘리릭 쪽파 비빔국수 만들어봤어요:) 향긋함이 가득한 쪽파를 살짝 데쳐 김과 함께 조물조물 무쳐낸 후 소면 위에 올려보세요! 쪽파의 아삭아삭한 식감과 향긋함이 살아 있어 맛있는 비빔국수가 완성된답니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면 1인분
80g 구매
쪽파
1줌 구매
김
6g 구매

[양념]

범일불 간장
2큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
식초
0.5큰술 구매
다진 마늘
0.3큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

소스볼
구매
숟가락
구매
냄비
구매
채반
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요리젓가락
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도마
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조리용나이프
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노하우

▶ 소면 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

소스볼 , 스푼

끓는 물에 쪽파를 넣고 1분 데친 후 찬물에 헹구고 먹기 좋게 잘라주세요.

냄비 , 요리젓가락 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

쪽파 손질법

데친 쪽파와 김, 양념장을 무쳐주세요.

삶은 소면과 쪽파무침을 올려 비벼드세요.

쪽파비빔국수 관련 상품

등록일 : 2024-05-21 수정일 : 2024-05-21

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