치킨스톡으로 간을 한 닭가슴살 미역국 만드는 법

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나봄수니

치킨스톡으로 간을 한 닭가슴살 미역국 만드는 법

아이들이 어릴 때 소고기가 들어간 미역국을 잘 먹지 않아서 닭가슴살을 넣어 끓여 주면 잘 먹은 레시피를 소개해 볼게요. ^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[삶기]

물
600ml 구매
맛술
2큰술 구매

조리도구

냄비
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볼
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냄비
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위생장갑
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요리스푼
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국자
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대접
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노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 미역 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

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닭가슴살을 삶아 주세요. 비린내가 날 수가 있으니 맛술을 넣고 삶아주면 좋아요.

자른 미역은 물을 부어 약 5분정도 불려 주세요.

삶은 닭고기는 먹기 좋게 찢어주세요. 뜨겁기 때문에 요리장갑을 착용하고 찢어주는 것이 좋아요.

냄비에 물기를 짠 미역과 들기름, 소금를 넣어 볶아주세요. 다진마늘 넣으셔도 좋아요.

냄비 , 요리스푼

볶아준 후에 사골육수를 넣고 치킨스톡을 넣어 팔팔 끓여 주면 돼요.

: 닭고기 삶을 때 맛술을 넣고 뚜껑 닫지 않은 상태에서 삶아주는 것이 좋아요.

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등록일 : 2024-05-20 수정일 : 2024-05-21

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#닭가슴살미역국 #닭가슴살미역국만드는법 #치킨스톡사용법 #치킨스톡활용법 #닭미역국

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