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누구리

베이컨 양송이 크림 파스타 만들기

오래간만에 제가 자신있어하는 베이컨 양송이 크림파스타 만들었지요~ 우선 미리 먹기로해서 생크림도 시켜놓고 양송이도 사용할만큼만 사놨어요~ ​베이컨은 냉동실 한켠에 있던거 마저 사용해버리구 뭔가 베이컨 모지라는거같아 소세지도 한줄 넣었답니다 ㅎㅎ
2인분 30분 이내 아무나
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* 버터 반스푼에다가 양파반, 채썬마늘 볶아주기 *다른 물 끓는 냄비에는 굵은소금 반스푼 넣어 면 삶아줬어요

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱 , 냄비 , 요리집게 , 채반

양파 손질법

*양송이버섯, 베이컨, 생크림, 우유, 다진마늘, 소세지, 슬라이스 치즈 준비하기

버섯 손질법

*준비한 양송이버섯, 베이컨, 생크림, 우유, 다진마늘, 소세지, 슬라이스 치즈 넣어서 섞어주기
* 마지막으로 치킨스톡 두스푼, 후추와 소금 조금, 페퍼론치노 다섯개정도 부셔서 넣어주기 파슬리랑 바질은 미리 살짝 뿌려놓고 접시에 옮기고나서도 위에 뿌려주기^^
*완성된 양념에 삶은 면 넣어 섞어주면서 꾸덕해지면 그릇에 담아요~ 파슬리, 바질 톡톡 마무리^^

플레이팅접시

남아있던 치킨 데우면서 감자튀김도 같이 에어프라이기에 넣었어요 어머님표 물김치도 함께하니까 더더욱 푸짐해졌던 한상이네요^^
팁-주의사항
느끼한걸 싫어할수록 페퍼론치노를 더 넣으면 매콤하게 잡아주고 너무 꾸덕하면 우유 넣어서 묽게 소스 만들어주면 좋아요 혹시 조금 싱겁다면 소금 살짝만 추가 해주세요~

등록일 : 2024-05-17 수정일 : 2024-05-17

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누구리

초보도 가능한 요리위주로 올려보아용

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