최화정 오이 김밥 맛있게 싸는 법 다이어트 김밥 레시피 오이 요리 단촛물 비율

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,753

상품목록

동그랑

최화정 오이 김밥 맛있게 싸는 법 다이어트 김밥 레시피 오이 요리 단촛물 비율

요즘 핫한 최화정의 오이김밥 만들었어요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[단촛물]

소금
1작은술 구매
설탕
2작은술 구매
식초
1큰술 구매

조리도구

볼
구매
주방필러
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 김 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

밥은 1공기 정도 준비합니다. 오이 김밥 1개 쌀 양이랍니다.

깨끗이 씻은 오이는 필러를 이용해서 돌기 부분을 대충 깎아줍니다. 김밥에 넣는 오이는 굽은 것보다 바르고 곧은 게 좋답니다.

오이 손질법

쓴맛이 날 수 있는 끝부분은 조금 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

소금 1 작은 술 설탕 2 작은 술 식초 1 큰 술을 넣고 섞어 단촛물을 만들어 줍니다. 단촛물 비율은 소금 설탕 식초가 각각 1: 2: 3 이 알맞다고 하네요.

밥에 단촛물을 조금씩 넣어가며 간을 보면서 밥을 비벼줍니다. 만들어 놓은 단촛물은 다 넣지 않고 남았어요.

김은 1 장 반 준비했어요. 반 장은 밥 위에 깔아 줄 거랍니다.

김에 밥을 얇게 깔고 그 위에 김 반장을 올리고 오이를 올려 주세요.

김 끝부분에 물을 조금 바르고 김밥을 말아 줍니다.

김밥과 칼날에 참기름을 바르고 알맞은 두께로 썰어줍니다.

요건 저희 시누이 형님께서 만들어주신 명란젓 무침인데요. 이걸 김밥에 올리려고요. 만들어 놓은 청양고추 다대기를 넣어도 맛있을 것 같아요.

최화정 님이 히든 소스라며 준비한 게 있는데요. 바로 땡초 된장이랍니다. 방송에서 보니 시판 된장인 것 같은데 매운 청양고추를 넣어서 만든 된장인 것 같아요.

김밥 위에 명란젓을 올려 주고 통깨 조금 뿌렸답니다.

: 오이김밥에 들어가는 오이는 곧은 것을 준비합니다

오이김밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-16 수정일 : 2024-05-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

sns

sns

댓글 0

#최화정오이김밥 #오이김밥 #김밥 #다이어트김밥

마파두부덮밥 맛보장 레시피

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(68)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(77)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(239)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(78)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(28)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(406)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(217)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(31)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(196)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(153)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(88)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(603)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(334)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.