Name: 삼색꼬치전 꼬치없는 꼬치전만들기 꼬치전만드는법 명절삼색꼬지전 산적꼬치만들기 예쁨받는며느리되는법
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 햄; 맛살; 단무지 (김밥); 쪽파; 계란 2개

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요리하는지나아씨

삼색꼬치전 꼬치없는 꼬치전만들기 꼬치전만드는법 명절삼색꼬지전 산적꼬치만들기 예쁨받는며느리되는법

안녕하세요, 요리하는 지나아씨입니다. 오늘 만들어볼 요리는"꼬치없는 꼬치전 " 입니다. 말그대로, 꼬치라는 준비물 없이 꼬치전을 만들어보았어요 :) 모양도 예쁘고, 제일 맛있는 햄은 제일 크게(?) 넣었답니다 ㅎㅎ 비주얼적으로도 신기하고 예뻐서 남편과 아이들의 반응이 꽤 좋았어요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[레시피 재료]

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노하우

▶ 햄 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

재료준비할께요!

햄을 0.5cm정도로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

햄을 구입할때는 돼지고기함량을 꼭! 확인하세요. 90%이상인게 양질의 영양과 맛을 좌우한답니다. 돼지고기를 듬뿍 함유해 풍부한 맛과 살코기 본연의 진한 풍미를 즐길수있어요.

테두리만 남겨서 햄 안쪽을 잘라줍니다.

잘라낸 햄이랑 같은 길이로 나머지 속재료들을 잘라줄께요.

햄 길이에 맞추어 잘라주시면 딱 맞습니다 :)

길이를 잘 맞추어 잘라주셔야 틀에 넣어 구워낼때 예뻐요^^

햄 틀에 속재료들을 넣어보세요 :)

햄틀을 만들고 남은 햄은 잘게 다져서 야채볶음밥이나 김치볶음밥재료로 추천드려요!

계란 2개를 잘 풀어 준비한다음,

볼 , 요리젓가락

팬에 기름을 두르고 햄을 얹어 줄께요.

프라이팬

속재료들의 접착력을 높여주기위해 햄틀에 계란물을 넘치지않을 정도로 조금만 부어준다음,

속재료들을 끼워넣어 주세요. ★계란물이 넘치면 안예뻐요! 계란물 조절 필수입니다!

앞뒤로 노릇노릇하게 잘 익혀주세요.

뒤집개

"꼬치없는 꼬치전" "꼬치없는 삼색전" 완.성 입니다^^

: -알록달록 예뻐요. -한입씩 베어 먹기에도 너무 편해요. -일일히 꼬지에 하나하나 꽂아야하는 번거로움도 없어요. -만들기도 쉽고 재미있답니다 ;-) 생각보다 기름도 많이 사용 안했어요. 우리가 생각하는 기름범벅 전이랑은 다른느낌이랍니다. 전은 역시 만들면서 먹어야 맛있는가봐요. 구워내면서도 얼마나 주워먹었는지 ㅋ 시원한 막걸리생각 절실하더라구요. 전이랑평생 짝꿍 막걸리 맞죠? ^^ 맛있게 만들어 보세요 ♡

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등록일 : 2024-05-15 수정일 : 2024-05-16

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

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