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다시봄

만두탕수

집에서 먹는 탕수육 상상하기도 힘든 요리레시피지만 간편하게 있는 재료 넣어서 멋진 만두탕수을 만들었습니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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만두탕수육을 소개합니다.
오이와 당근은 미리 하트모양을 예쁘게 만들어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 모양틀

오이 손질법

물 50ml에 간장,설탕,식초,케찹을 넣어서 보글보글 끊여주세요.

냄비 , 조리용스푼

소스가 어느정도 끊기시작하면 오이와 당근,파인애플을 순서대로 넣어서 한소큼 더 끊여주세요. 전분가루를 넣어서 농도를 맞추어주세요.
탕수육소스가 준비되는 동안 고기만두 1봉지를 노릇노릇하게 튀기듯 구워서 준비합니다.

프라이팬

초간단 탕수 소스가 완성이 되면 구운 만두를 세팅을 한후 소스를 골고루 뿌려주세요.

접시

만두탕수가 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
감자전분과 물을 1:1비율로 조금씩 부어가면서 잘 재료들과 섞어가면서 넣어주세요. 초간단 탕수 소스가 완성이 되면 구운 만두를 세팅을 한후 소스를 골고루 뿌려주세요.

등록일 : 2024-05-14 수정일 : 2024-05-14

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