밀가루 없이 칼로리를 낮춘 라이스페이퍼 양배추 계란 토스트 만들기(라이스페이퍼 계란 요리)

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밀가루 없이 칼로리를 낮춘 라이스페이퍼 양배추 계란 토스트 만들기(라이스페이퍼 계란 요리)

요즘 다이어트 식단에 관심을 가지고 있는데요. 오늘은 다이어트에 좋은 양배추를 활용해 맛과 포만감을 잡은 라이스페이퍼 양배추 계란 토스트를 만들어 보았어요. 빵 대신 라이스페이퍼를 활용해 바삭한 식감까지 살린 요리입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
조리용나이프
프라이팬
요리젓가락
뒤집개
접시

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양배추를 채 썰어서 준비해 주세요.

양배추 손질법

달군 후라이팬에 식용유를 넉넉히 붓고 라이스페이퍼를 올려 주세요. 이 때 불을 중불로 낮춰 주세요.

라이스페이퍼 위에 계란을 올려 주세요. 계란이 살짝 익기 시작하면 젓가락을 활용해서 조금 풀어 주세요. 그리고 그 위에 소금을 0.5t 정도 뿌려 주세요.

계란위에 미리 채 썰어둔 양배추를 한 줌 올려 주세요. 그리고 그 위에 케찹을 넉넉하게 뿌려 주세요.

중불

모짜렐라 치즈를 한 줌 올려 주세요.

라이스페이퍼를 반으로 접어서 계속 구워 줍니다.

라이스페이퍼 양배추 계란 토스트 한 쪽 면에 바삭하게 익으면 뒤집어서 반때쪽 면도 구워 주세요.

라이스페이퍼 계란 요리로 만든 토스트 완성이에요.

등록일 : 2024-05-01 수정일 : 2024-05-02

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#라이스페이퍼토스트 #계란토스트 #양배추계란토스트 #라이스페이퍼계란요리

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